صفحه ١٤٨
 

خمیر با فرو ریزش آهسته
 

 درست کردن خمیر مختص به خودتان کار ساده اى خواهد بود ، ترکیبات مورد علاقه من براى تهیه خمیر همیشه برگرفته از مواد تشکیل دهنده برخى بویله هاى موفق و مرگ آور است.

این روزها بویله مدل گرینج (grange در فارسى به معناى انبار غلات) از برند مین لاین در بین کپور گیران جاى خاصى پیدا کرده و آغازى براى نسل جدیدى از بویله هاست.
این بویله یک وعده غذایى کامل را به ماهى عرضه مى کند و بسیارى از نیازهاى ضرورى در رژیم غذایى ماهى را در بر دارد ، به همین دلیل از قدرت جذب بسیار بالایى برخوردار است و بنا بر این به عنوان یک خمیر با ریزش آرام هم یک انتخاب فوق العاده خواهد بود.

مواد مورد نیاز

١- یک کیلوگرم بیس میکس گرینج ، عصاره خالص ذرت ( CSL ) مدل شماره یک و مدل شماره دو و سپس فلیور  پاسفیک تونا. مجموعه ای  است از آنچه که براى تهیه این خمیر نیاز خواهید داشت.
 

٢- درست مثل زمانى که مى خواهید بویله بسازید براى  تهیه خمیرهایى با ریزش کند ، هم همیشه باید از تخم مرغ استفاده کنید. براحتى مى توانید این مراحل را در کنارآب انجام دهید. در ابتدا یک عدد تخم مرغ را داخل ظرفى بشکنید.

٣- ١٥ میلى لیتر از عصاره خالص ذرت ( CSL ) یک را اضافه کنید ، در ساخت بویله این مقدار براى ٤ تخم مرغ استفاده مى شود ولى از آنجایى که قصد دارم یک خمیر مخصوص تهیه کنم کمى مقدار مواد مورد استفاده  را افزایش مى دهم.

٤ -سپس ١ میل فلیور سى اس ال (مدل شماره ٢) به مواد اضافه کنید.

٥- حالا دو جز باقى مانده از مواد کافیست تا یک خمیر عالى کامل شود ، در اینجا من فلیورى مناسب آب و هواى گرم به نام پاسفیک تونا را انتخاب کرده ام و به مقدار ٣ میل به ازاى یک تخم مرغ به مواد اضافه مى کنم ، این عمل خمیر را به یک طعمه خاص تبدیل خواهد کرد.

٦-حالا مایعات را بخوبى با هم مخلوط کنید.