صفحه ٢٦٦



 

١٥- مقدارى از بیس میکس پولاریس را داخل یک سینى بپاشید تا از چسبیدن بویله هاى رول شده به سینی جلوگیرى شود.
 

١٦- حالا مى توانید خمیر را با تخته بویله و یا با دست گرد کنید ، نگران همشکل و هم اندازه نشدن بویله ها در زمانی که با دست کار میکنید نباشید.
 

١٧- در یک ظرف کوچک بویله ها را براى مدت ٩٠ تا ١٢٠ ثانیه بجوشانید ، بویله هاى بزرگتر نیاز به زمان بیشترى براى جوشاندن خواهند داشت.
 

١٨- بویله ها را از ظرف آب جوش خارج کنید و به روى یک حوله تمیز پهن کنید تا رطوبت اضافى آنها را به خود جذب کند.

 

حالا اجازه دهید تا بویله ها در هواى آزاد و خشک و به دور از رطوبت به مدت دو هفته بمانند تا بخوبى خشک و سفت شوند و براى خیساندن در لیکوئید آماده شوند.